そんちょうさん日記

こだわり野菜の鉄板焼き「mine」

マスターが厳選し探してきた旬の野菜を
美味しく頂ける鉄板焼き屋さんと聞いていたので
楽しみにしていました。



お店は赤い外壁の小さな2階建てです。


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まずは、うずら卵、新玉ねぎと水菜とキクラゲのナムル
豆腐と大葉添え


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○○産のシメジ


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ホワイトアスパラとニンジン添え


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沖縄産のオクラ


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菜の花のこぶ締め


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小かぶと玉ねぎソース


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新キャベツの餃子。
今しか収穫できない糖度13のキャベツでした。


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そら豆とえのき。豆は皮ごと美味しい


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外国産、天使のエビ(メチャ甘い)


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無農薬は当然、水道水も一切使用していない
雨水だけで作った小松菜


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最後に名物とん平焼きです。


どれも無駄な味付けはなく、
シンプルに全ての素材そのものが美味しく頂けました。
写真は4,000円のコースでした。


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2階の個室で頂きました。
本当にうまいもんは美味いですね。


店名 mine(ミネ)
住所 大阪市北区鶴野町3-23
電話 06-6377-3337
定休日 日曜日
予算 5,000円前後 おまかせコース3,500円~

私達があなたを身内のように対応致します!お気軽にご相談ください。

マ ン シ ョ ン ナ ビ ( ク ロ ー バ ー ラ イ フ 株 式 会 社 )
〒 5 7 7 - 0 8 0 1 大 阪 府 東 大 阪 市 小 阪 1 丁 目 5 - 1 3
TEL 0 6 - 6 7 4 3 - 7 4 0 0  FAX 0 6 - 6 7 4 3 - 7 5 0 0

0120-961-761

営業時間 / 午前 9 時~午後 6 時
定休日 / 毎週水曜日

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