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サヨリは素揚げも美味しい 🐟 釣果サヨリ96匹

今週は風向きが北東からの予報になっていましたので、
いつもの鳴尾浜海釣り公園へ行ってきました。
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最近雨が多くないですか?
昨日も曇り→雨となりカッパを装着です。
雨が酷くなり、気付いたら釣り人は2人になっていました。
そんな状況ですが、よく釣れるのです。
雨模様なので魚のアタリが取りづらく、
試行錯誤していると「少し早く巻く」と合わせ
やすくなったのです。
新しいコツをつかみました。
雨も止まないままだったので、12時で納竿しました。
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釣り場には「早くちょうだい」と鳥が餌を待っています。
鳥の名前はわかりません。
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釣果はサヨリ96匹でした。

はらわたをとり、腹黒を歯ブラシで洗い落すと、
どんな食べ方でも準備OKとなります。
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サイズが小さいので、素揚げにすれば骨ごと食べられます。
すだちを搾って、ポン酢で頂きました。
本当に美味しい飽きない味ですよ。